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黄酒瓶装十五年还能喝吗
不能喝了。黄酒保质期在12个月至36个月。黄酒的保质期，视酒的品质不同，保质期的长短也不同。一般黄酒的保质期在12个月至36个月，最长的不会超过5年，个别的坛装黄酒会有6年的保质期。
黄酒放了20多年还能不能喝 判断黄酒是否变质，可以观看粘稠度。用手摇一摇黄酒，如果黄酒没有一点粘稠度，说明已经变质。好的黄酒呈褐色，变质的黄酒呈暗红色或黑色。如果闻到酸臭味或刺鼻的酒精味，说明黄酒已经变质。
黄酒有15°的酒精度，如果储存得当，及时放了更久也是能喝的。
黄酒保存的方法得当就能延长保质期，因此，很多黄酒标识的是保质期1~3年，但是若是保存得很好，就算过了保质期，黄酒也仍旧不会酸败，也可放心饮用，只要黄酒不出现酸味，就能喝。
搅拌均匀后的糯米，我们要准备一个坛子，然后把它放入坛子中密封。接着再把它， 放到温度在15度左右的地方，发酵20天左右， 就可以饮用了。
黄酒过保质期还能喝吗
一般而言，黄酒的保质期在6个月至2年左右。为了确保黄酒的品质和口感，建议在保质期内饮用。同时，储存黄酒时应避免阳光直射、高温及潮湿环境，保持通风干燥。如过了保质期，黄酒可能会发生质量问题，如变质或口感变差。
咸亨大雕黄酒过了五年保质期，就不要再喝了，因为过了期的黄酒可能会腐败变质，进而滋生细菌或者有害物质，如果饮用的话可能会造成酒精中毒，对人体健康造成比较大的威胁。
可以喝。我的厂子做过实验，就是时间更早的话，也可以喝，只要密封没出问题。但味道会变得淡一些。 本回答由网友推荐 举报| 答案纠错 | 评论 1 2 其他回答 黄酒似乎没有听说过保质期吧。
黄酒过期了没关系，虽然不能直接饮用了，但是可以用在烹饪上，黄酒和料酒的功能差不多，所以在烹饪时可以用黄酒来代替料酒。
