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吃海鲜喝红葡萄酒_吃海鲜喝红葡萄酒行不行

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吃虾能喝红酒吗?

1、吃皮皮虾不可以喝红酒。葡萄酒的禁忌:忌与海鲜为伍 “红葡萄酒配红肉”,这符合烹饪学自身的规则。红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,促使消化几乎立即开始。

2、虾容易腐败,产生细菌。而和红葡萄酒相比,白葡萄酒有更强的杀菌作用,从而能够预防腹泻。

3、吃大虾能喝红酒。大虾富含钙元素、镁元素、蛋白质、氨基酸等营养成分,具有益精血、补肾阳等功效,有治疗神经衰弱、保护心血管系统等作用;红酒含有大量的维生素、氨基酸、铁、镁等营养成分,有抗衰老、促进消化等作用。

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