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威士忌属于什么酒

1、威士忌酒的起源已不可考,但是能确定的是,威士忌酒在苏格兰地区的生产已经超过500年的历史,因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。威士忌可以纯饮,也可以依据个人口味加水、加冰、加汽水、加绿茶。

2、威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配,威士忌百龄坛30年,连续夺得2004年和2005年的“国际烈酒挑战赛”大奖,而百龄坛特醇威士忌则在2006年获得金牌。

3、威士忌的分类主要以原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分。根据原料的不同,威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。

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