本文目录一览：
猴子肩膀威士忌的来历
然而传统威士忌中的“复杂感”、“”层次感、“前中后端”、“陈年”、“回味”等等这些词统统不适用于三只猴子威士忌，甚至在一些老饕和资深人士的眼中三只猴子可能都不能算是苏格兰威士忌。
三只猴子这个名字是另有故事背景的，传统制作威士忌的过程中有一个步骤是发芽，在过去没有自动化设备代工，每间酒厂几乎都会有个只有地板的大居室将浸过水的大麦铺在地板上面，进行发芽而这个过程需要约六天的时间。
三只猴子，又叫做金猴（猴子肩膀）麦芽威士忌，来自William Grant，之所以叫三只猴子是因为混合了三种单一麦芽威士忌的混合麦芽威士忌。使用的原酒分别来自公司的三个兄弟酒厂：格兰菲迪酒厂，百富酒厂，奇富酒厂。
本来的名字很有意思Monkey shoulder，本意是酿酒工人的伤病的肩膀被戏称为Monkey Shoulder，到了国内取名为三只猴子。斯宾塞产区单一麦芽混合威士忌，和介绍的一样，醇厚顺滑，能体会到比杰克丹尼存放的时间更长，更厚重的酒体。
几百年来，威士忌大多是用麦芽酿造的。直至1831年才诞生了用玉米、燕麦等其它谷类所制的威士忌。
威士忌酒的起源已不可考。但是能确定的是，威士忌酒在苏格兰地区的生产已经超过500年的历史，因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。
